bostonsfever
RECONCILIATION CULINAIRE...
rien a dire de plus ! |
Pour nous remettre de nos dures emotions dans le monde de la fondue US, le lendemain, on a tente un resto francais !
Et ben, on a pas ete decus !!!
Ils avaient un pain fabuleux... ca fait plus d'un mois maintenant qu'on mange du pain mou ou du pain de mie ... alors qand on a vu arriver la corbeille de pain, on s'est jete dessus et on s'est regale... rien que pour ca, on etait content d'etre venus !!!!!!
On a fait sourire les serveurs, ils n'ont pas du souvent voir des gens se goinfrer comme ca avant le repas !
La suite etait tres tres bien aussi, decidement Portland est une ville pleine de surprises !
La fondue americaine...
...ca commence assis sur des banquettes vintages devant une table avec chauffe caquelon (en alu brosse) integre
...une degustation de vin blanc proposee par notre serveuse tres avenante, qui nous amene a choisir un vin Californien pas si mauvais
...Ca se poursuit par la preparation par la-dite serveuse qui melange vin blanc, citron, noix de muscade,Brandy,ail et...fromage rape (aussi)
...l aventure culinaire continue donc par la trempette de pommes vertes dans cette...comment dire...mixture
Finalement la fondue cote fromage nous laissera un gout...unique... dans tous les sens du terme
Ca nous a au moins donne envie d un dessert
Pourquoi pas une fondue au chocolat?
Bonne idee car celle ci nous a reconcilies avec l amerique de la fondue, chocolat fondant,fraises et bananes a volonte
10-4
Une des prises electriques du sous sol etant defaillante mon propeietaire m indiquait samedi qu il allait mandater un electricien...Hier soir ne voyant pas d electricien je le relance par texto...il me repond :
"I have an electrician going there between 12 and 1 tomorrow.He will take care of it. The snow has caused a delay"
Cool...je repond : " Great!Thank you very much!"
Sur ces entrefaits l electricien vient aujourd hui et regle le probleme...
Je recoit alors le sms suivant de mon proprio : "Did the electrician come by?"
Content je repond : "Yep he fixed the plug issue, thank you"
Vint alors THE reponse de mon proprio : "10-4"
Ma reaction :??????????!!!!!!!!!!!!!?????????????? Quekidi?????????Merde y a un souci, c'est la facture? A payer avant le 10 Avril ??
Bref je comprend pas....Jusqu a ce que je tombe sur ca...http://www.urbandictionary.com/define.php?term=10-4
Et si je paie pas le loyer c est quoi le code??
SNOW TIME !!! NIVEAU 5 ATTEINT !
c'est pas le plus gros qu'on ait vu ! |
Et oui... meme les locaux n'en reviennent pas ! Y a trop de neige, on sait plus ou la mettre parce qu'a ce rythme la, elle n'a pas le temps de fondre entre deux tempetes ... et on est qu'a la moitie de l'hiver !
Mais la vie continue, a part la fermeture des ecoles pour proteger les enfants ! Les rues sont pleines de gros chasse-neiges, les gens passent leur temps a "shoveler leur driveway" et a mettre du sel sur leurs escaliers pour eviter le gel et les chutes !!!
Heureusement qu'on ne vit pas au Texas, y parait que c'est tendu par la-bas, coupures de courant et avec le tout electrique, ca laisse imaginer des moments pas faciles pour eux ! Ici, ca va, on voit des trucs surrealistes pour nous mais on commence a s'habituer ...
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Comment mon fiiiiiiiiiiiils, t'iavais mêm'pas de pain, et ta Mère elle le savait mêm'pas!!!!! Kisses comme du bon pain, dis. . . Yiddish'Mum!!!